1965年 茨城県出身 銀座「HENRI(アンリー)」、銀座「LES ANGES(レザンジュ)」等で修業を積んだ後、渡仏。 パリのレストラン「GUY SAVOY(ギー・サヴォア)」にてセクションシェフを務める。 1992年 ホテル阪急インターナショナル開業にあたり帰国。スペシャリティレストラン「マルメゾン」のシェフを経て、多数の阪急阪神ホテルズレストランにも携わり、現在に至る。